酒吧（
Bar，
Pub）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、
鸡尾酒等
酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“
舞女”表演。高级的
Bar还有
调酒师表演精彩的
花式调酒。而
Pub多指英式的以酒为主的酒吧，是BAR的一种分支。 酒吧有很多类型和风格，既有最低档的“潜水吧”，也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆，
Bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费
场所，约20世纪90年代传入我国。
